有料老人ホーム アミカの郷船橋
11月のイベントカレンダーとご当地メニュー♪
みなさん、こんにちわ♪
アミカの郷船橋の介護ブログへようこそ(^^)/
今日はあいにくの雨模様ですね。ここ数日
天気がすっきりしない日が続いていますが、
今日はいちだんと冷え込んでいます(>_<)
急激な気温の変化で体調を崩さないよう、
みなさまお気をつけ下さいね(*^^*)
11月のイベントカレンダーと
ご当地メニューの紹介です。
11月のご当地メニューは宮城県 仙台の
マーボー焼きそばです。
仙台マーボー焼きそばの由来は
1970年代前半に仙台市内の中華料理店
『まんみ』で麻婆豆腐と焼きそばを
合わせた「まかない飯」から始まったと
言われています。この料理は常連客の
リクエストからメニューとして正式に提供
されるようになったそうです。
寒い季節には熱々のマーボー焼きそばが
ぴったりかもしれません。
今から待ち遠しいですね!(^^)!