皆さん、こんにちは！

春日部市の認知症対応型グループホーム

『みんなの家・春日部やなか』の

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見事な焼き上がり！！

焼かれるシラスを見ていて思ったのですが、しらすピザって和風な印象無いですか？

でも、しらすはイワシの稚魚で、アンチョビもイワシ・・・。だったらイタリアでもシラスを使ったピザがあるんじゃないかと調べてみたところ・・・やはりありました。「チチニエッリ」と呼ばれ、ナポリの伝統的な名物ピザだそうです。したがって、しらすピザがナポリタンのように邪道扱いされることはありません。

それではピザを頬張る皆さんの様子となります。

かなりボリューミーな１５時のおやつ。

この日の夕食がとんかつだったのはご愛嬌。

※グループホームみんなの家・春日部やなか

※春日部市大場675-1

※０４８－７３８－５０００