こんにちは。

戸田市笹目にあるデイサービスセンター遊・戸田の介護ブログです。

本日は７月「夏のお茶会」の日！

今回も羊羹にお抹茶を点てて一服して頂きました！

基本的な流れとしてお菓子を召し上がっていただいた後に

点てたお抹茶をお出ししているのですが

お抹茶と一緒に食べたいと羊羹に手を付けずに待たれる方もいらっしゃいました。

お抹茶はあまりお濃茶にならないよう気を付けながら

職員が一生懸命点てさせていただきました。

 

お抹茶を飲んだらお口直し。

甘くて瑞々しいめろんをどうぞ♪

皆さん歓談しながらゆっくりとされています。

お次は温度や蒸らし時間に気を付けて淹れた鹿児島県産知覧茶をお出ししました！

知覧茶のお供は『博多通りもん』

しっとりと柔らかい口当たりが美味しいと皆さん笑顔溢れてます！

 

お茶のおかわりもすすみました！

最後にご挨拶をして拍手のなか夏のお茶会が閉会しました。