2025.5.23㈮高齢者元気づくり事業～世界を食べちゃえ～第４回目を実施致しました。

今回のレシピは台湾・焼きビーフンです。

ビーフンは輸入食品を取り扱う店舗で、講師の先生が用意されたものを使用しました。

皆さん、ビーフンは自分ではなかなか利用されないとの事でしたが、手際よく作業を進められ、

美味しく完成させることができました。

付け合わせとして、もとちゃん先生がパパっと作られた、コーンとツナときゅうりをふりかけ「ゆかり」で和えた副菜と一緒に

頂きました。みなさん料理というと名前のあるものを作らないとと思いがちだが、簡単で栄養が摂れれば、名前のない料理で

いいんです！と教えて頂きました。

次回は5/30㈮ピザとスープを作ります。