こんにちは。

アミカの郷東大和スタッフブログです♪

いつもご覧いただきありがとうございます(*'▽'*)

先日ブログに載せきれなかった鰤の解体ショーのご様子をご紹介したいと思います。

後ろの席のご利用者様にも楽しんでいただけるよう職人さんにはたくさんご配慮いただきました。

間近で見る大きな鰤は迫力がありますね(*⁰▿⁰*)

腹身は脂がのっていて美味しそう(*´∀`)

カマは塩焼きにして食べたーい(*´∀`)♪

職人さんの見事な包丁捌きに皆さん釘付けです！

あっという間に見事な鰤のお造りが完成しました！

とても美味しそ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

野菜の飾り切りももちろん職人さんの手作りです。

キレイですね〜╰(*´︶`*)╯♡

ご利用者様もスタッフも大満足の楽しいイベントになりました！

ご協力頂いた厨房スタッフのみなさんありがとうございました♪